Представляємо вам рецепт супер смачного яблучного пирога, приготованого в кращих італійських традиціях. Готується це досить швидко, з простих, але ідеально поєднаних інгредієнтів. За бажанням можна трохи посипати пиріг корицею. Таким чином, ви отримаєте смачний, привабливий і супер ароматний десерт.

інгредієнти

– 180 г борошна

– 4 яблука

– 2 яєчних жовтки

– 140 г цукру

– 50 г вершкового масла

– 125 мл молока

– 4 г розпушувача

– 1 щіпка солі

Спосіб приготування

1. Жовтки збити з цукром, поки він не розчиниться і суміш не побіліє. Залиште 3 столові ложки цукру.

2. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці. До яєчної суміші додайте половину розтопленого масла. Потім додайте молоко і перемішайте.

3. Додайте сіль, просіяне борошно і розпушувач. Перемішуйте, поки не отримаєте однорідне тісто.

4. Форму для випічки застелити папером і вилити в неї тісто.

5. Яблука помити і очистити від шкірки. Очистіть їх і наріжте скибочками.

6. Викладіть на тісто яблучні дольки, трохи поглиблюючи їх. Зверху полийте маслом, що залишилося, і посипте 3 столовими ложками цукру.

7. Випікайте яблучний пиріг у розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин.

Бажаю вам смачного з вашими близькими!