Для всіх любителів солоденького розповім, як приготувати швидкий шоколадний пиріг у духовці. Робиться він легко і просто на два-три рази. Все змішала та готово!

Сьогодні редакція поділиться з тобою, люба читачка, швидким рецептом шоколадного пирога з найсмачнішою шоколадною помадкою. Виходить він вологим усередині, а зовні покритим легкою хрусткою скоринкою. Відірватися неможливо!© Depositphotos

ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ У ДУХОВЦІ

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТЕСТУ

• 280 мл молока
• 2 яйця
• 250 г муки
• 300 г сахара
• 60 г олії
• 55 г какао
• 1,5 ч. л. соди
• 60 г вершкового масла
• 1,5 ч. л. оцту
• дрібка солі

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ПОМАДКИ

• 4 ст. л. какао
• 5-6 ст. л. води
• 4 ст. л. сахара
• 50 г вершкового масла
• 1 ст. л. рослинного масла

© Depositphotos

ПРИГОТУВАННЯ

1. У глибоку миску проси борошно і какао, додай цукор, яйця і влий молоко.
2. Розтопи вершкове масло і також додай у тісто. Туди ж влий олію. Збий все міксером до однорідності. Потім погаси соду оцтом, додай щіпку солі і збивай ще протягом хвилини.
3. Влий пиріг у застелену пергаментним папером форму для випікання. Готуй пиріг у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин. Готовність перевіряй дерев’яною паличкою.
4. Для приготування помадки в каструльку всип цукор та какао. Влий воду і додай вершкове масло. Вари хвилини 2, постійно помішуючи. Коли глазур буде готова, вимкни вогонь і додай олію. Добре перемішай.Ще простіше можна приготувати глазур, якщо розтопити плитку шоколаду із невеликим шматочком вершкового масла.© Depositphotos
5. Наноси помадку на пиріг відразу після приготування, поки вона не встигла застигнути. Ось і все, шоколадний пиріг готовий. Смачного!

Більш докладно з цим рецептом ти можеш ознайомитись у цьому відео з чудового каналу вірменської хазяйки «Ані Кухня». Дивись, надихайся і радуй домашніх смачними солодощами!

ПОРАДА

Також пропоную вона ознайомитися з рецептом кавового брауні . Принадність такої випічки в тому, що вона зберігається досить довго. Її зручно брати на роботу або ж давати дітям до школи!

Піку цей шоколадний пиріг у духовці, а паралельно ставлю на плиту чайник. Вже передчуваю затишне сімейне чаювання за душевними розмовами про плани на літню відпустку біля моря!

Такий ароматний, повітряний, м’який і мегашоколадний пиріг скрасить навіть звичайнісінький, нічим не примітний будній день.