Цей салат прикрасить будь-яке святкове меню та не залишиться без уваги. Називається страва «Рожевий фламінго», а ще має дуже оригінальний склад продуктів. В цілому, ефектно на вигляд і смак, та ще й недорого.

Нам знадобиться:
буряк 2 шт.;
сирки плавлені 2 шт.;
яйця 4 шт.;
крабові палички або крабове м’ясо 200 г;
майонез;
сіль, перець за смаком;
часник 1-2 зубчики.
Покроковий рецепт приготування:
Підготувати потрібно буряки та яйця. Все просто – буряк запекти або відварити, а яйця приготувати круто.

Буряк натерти на тертці. Викласти його шаром на тарілку в сервірувальне кільце.

Полити майонезом та зверху натерти плавлений сир.

Щоб було зручніше натирати сир, можна покласти його на 5-7 хвилин у морозилку або змастити поверхню терки невеликою кількістю олії. Смак салату не постраждає від цього.

Викласти шар сиру та полити майонезом.

Натерти відварені круто яйця і полити майонезом.

Натерти на тертці крабові палички. Полити майонезом.

Нарізати зелень та посипати салат.

Перед подачею до столу рекомендую дати салату настоятися в холодильнику кілька годин, щоб він краще просочився майонезом.

Салат виходить дуже святковим, тому можна приготувати його на найближче застілля в колі друзів.

Джерело