Квашені помідори з гірчицею у трилітровій банці
На 3-літрову банку: 2 ст. ложки солі, 2 ст. ложки цукру, 2 ст. ложки сухої гірчиці, спеції, зелень (кріп, хрін, листя вишні, листя смородини), часник.
>
На дно банки скласти листя і спеції, на них помідори, зверху насипати сіль, цукор і гірчицю, акуратно залити холодною водою. Закрити кришкою і потрусити банку, щоб сіль і цукор розчинився. Якщо хочете, щоб заквасилися швидше – на день залишіть у кімнаті. Далі у підвал.
Рецепт Надії Загребельної
Наші інші сайти
- Відкрийте для себе смачні та корисні рецепти для підтримки здоров’я і гарного самопочуття! Готуйте легко, живіть активно.
- Корисні поради для щоденного життя! Від лайфхаків до порад з догляду за домом та здоров’ям – відкрийте прості рішення для будь-яких ситуацій.
- Ідеальний онлайн-журнал для сучасних жінок! Поради щодо краси, здоров’я, стосунків і стилю життя – усе, що потрібно для натхнення й гармонії.
- Рецепти для здоров’я та натхнення! Традиційні українські страви, поради для здорового харчування та цікаві ідеї для вашого щоденного життя.