Смачніше будь-яких круасанів!

Складові:

борошно – 3 склянки.

дріжджі сухі – 10 м

масло вершкове – 1 пачка.

яйце – 2 шт.

цукор – півсклянки.

варення або джем

приготування:

Просіваємо борошно і змішуємо з сухими дріжджами.

Натираємо на борошно вершкове масло.

Розтираємо борошно руками в дрібну крихту.

Яйця збиваємо з цукром до пишності і вливаємо в борошно, замішуємо м’яке тісто.

Ми залишаємо тісто постояти 10-15 хвилин.

Потім розкачуємо тісто в коло, розподіляємо джем або варення, не змащуючи краю.

Нарізаємо на сектора, і звертаємо з них рогалики.

Викладаємо рогалики на деко, припилені борошном.

Випікаємо при 180 С протягом 15-20 хвилин.

Смачного!

Джерело