Куряча печінка у клярі
500 г курячої печінки, 4 ст. ложки жирних вершків, сметани або майонезу, 2-3 яйця, 3-4 ст. ложки борошна, сода на кінчику ножа, 2-3 зубці часнику, сіль, перець.
>
Печінку почистити, помити, злегка відбити, посипати сіллю і перцем. Змішати решту продуктів для кляру. Печінку вмочувати у кляр, смажити на олії під кришкою з двох боків.
Наші інші сайти
- Відкрийте для себе смачні та корисні рецепти для підтримки здоров’я і гарного самопочуття! Готуйте легко, живіть активно.
- Корисні поради для щоденного життя! Від лайфхаків до порад з догляду за домом та здоров’ям – відкрийте прості рішення для будь-яких ситуацій.
- Ідеальний онлайн-журнал для сучасних жінок! Поради щодо краси, здоров’я, стосунків і стилю життя – усе, що потрібно для натхнення й гармонії.
- Рецепти для здоров’я та натхнення! Традиційні українські страви, поради для здорового харчування та цікаві ідеї для вашого щоденного життя.