Порадуйте своїх близьких цікавою, ситною і смачною стравою.

Продукти:

• Картопля – 1 кг
• Цибуля – 1 шт
• Морква 1 шт
• Куряче філе – 0,5 кг
• Майонез – 100 гр
• Сіль за смаком
• Спеції – за смаком

Спосіб приготування:

Очищуємо картоплю і нарізаємо її. Форма довільна. Я, наприклад, нарізаю півкільцями.

На дно форми для запікання потрібно налити трішки рослинної олії і викласти у форму картоплю. Зверху картоплю потрібно трішечки присолити.

Цибулю очищуємо, нарізаємо півкільцями і викладаємо на картоплю.

Моркву очищуємо, натираємо на грубій тертці і викладаємо на шар цибулі.

Куряче філе помити, розділити на порційні шматки, як на відбивні. Відбити молоточком і викласти на шар моркви.

Посолити, поперчити. Верх філе змазати майонезом.

Заливка:

Для заливки можна використовувати курячий бульйон, або просту воду, попередньо додавши до неї сіль, перець і спеції за смаком.

Відправляємо нашу страву у духовку, попередньо розігріту до 180º С, приблизно на 60 хвилин.

І ось неймовірно смачна страва готова! Смачного вам і вашим рідним!

Джерело