Сьогодні готую дуже соковиту курячу грудку в медово-соєвому соусі. Для приготування потрібно мінімум простих інгредієнтів. Готується швидко, просто, а виходить дуже смачна та незвичайна курочка у маринаді. Ділюсь рецептом.

Нам знадобиться:
Грудка куряча – 350 грам
Сіль та перець – за смаком
Борошно – 2 столові ложки
Олія оливкова – 2 столові ложки
Часник – 2 зубчики
Соєвий соус – 2 столові ложки
Сік лимона – 1 столова ложка
Мед – 2 столові ложки
Кунжут – для посипання (за бажанням)
Зелена цибуля – для прикраси (за бажанням)
Покроковий рецепт приготування:
Курячі грудки солимо, перчимо з обох боків і нарізаємо на шматочки середнього розміру.

Кладемо в пакет, посипаємо борошном, загортаємо в пакет, добре проминаємо руками та викладаємо у невелику миску.

Потім викладаємо в сковорідку розігріту з олією і обсмажуємо до золотистого кольору.

Потім вливаємо оливкову олію. Додаємо пропущений через прес часник, поливаємо соєвим соусом, додаємо сік лимона та мед. Добре перемішуємо і готуємо ще кілька хвилин.

Готову страву, за бажанням, посипаємо кунжутом і подрібненою зеленою цибулею і подаємо до столу!

Вдалого Вам приготування та гарного настрою!

Джерело