Тільки уявіть собі, як ви після робочого дня сідайте в крісло, берете з собою чашку ароматного чаю і присувайте вазочку зі свіжим, домашнім, щойно приготованим печивом.

Будь напевно скаже, що таке можливо тільки на вихідних, і то не на кожних. Ми ж поспішаємо заперечити вам.

Ми знаємо, як багато часу потрібно на приготування десертів, і тому підготували чудовий рецепт «трубочок з повидлом». Налітай!

Складові

• Вершкове масло – 125 г
• Сметана – 125 г
• Повидло – 100 г
• Цукор – 1 ст. л.
• Пшеничне борошно – 250 г
• Ванільний цукор – 10 г
• Апельсинова цедра за смаком
• Цукрова пудра за смаком

Рецепт приготування печива

Збийте розм’якшене масло з цукром, ванільним цукром, апельсиновою цедрою і сметаною.

Додайте просіяне борошно. Замісити тісто, розділіть його на дві частини і оберніть кожну харчовою плівкою. Відправте в холодильник на півгодини.

Розкачайте частину тіста в прямокутник. Наріжте його на смужки шириною приблизно по 6-8 сантиметрів. Викладіть начинку, згорніть рулетом і наріжте на невеликі брусочки. Повторіть те ж саме з іншою частиною тіста.

Викладіть вироби на деко, застелене пергаментним папером, і готуйте 20 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Зверху печиво можна присипати цукровою пудрою.

Смачного!

Джерело