Перевірений і дуже смачний бюджетний рецепт. Неймовірно ніжні і соковиті. Спробуйте, ваші рідні оцінять цю страву!

Продукти:

• 1 цибулина;
• 1 картоплина;
• 1 скл. гречки;
• 4 ст. л. манки;
• борошно;
• сіль перець.

Як готувати:

1. Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками, обсмажуємо до золотистого кольору.
2. Додаємо до цибулі гречку, додаємо воду.
3. Варимо до випаровування води.
4. Натираємо картоплину, додаємо манку і борошно.
5. Все ретельно перемішуємо до однорідної маси.
6. Формуємо котлети.
7. Обсмажуємо на олії з двох сторін до золотистого кольору.

Джерело