Цей рецепт став найулюбленішим і ми так готуємо помідори постійно!
Помідори по-польськи просто зникають з мого столу за кілька хвилин після відкриття чергової баночки – тепер завжди роблю набагато більшу порцію.
Спробуйте приготувати – я впевнена, ви будете в захваті!
Як потрібно готувати помідори:
Потрібно взяти стерилізовані півлітрові банки (3 шт) і викласти в них послідовно шарами: нарізану півкільцями цибулю, порізану петрушку, порізаний кріп, часник, порізані дольками стиглі помідори. Чергувати треба так, поки банка не заповниться повністю, обов’язково залишивши верхнім шаром цибулю.
Після цього залити банки киплячим маринадом:
на 1 літр окропу потрібно всипати 3 ст ложки цукру і 1 ст ложку солі.
І звичайно ж влити по 1 ст ложці рослинної олії і оцту – 9%.
Банки потрібно закатати і перевернути, укутати в ковдру, дати постояти до ранку.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
Наші інші сайти
- Відкрийте для себе смачні та корисні рецепти для підтримки здоров’я і гарного самопочуття! Готуйте легко, живіть активно.
- Корисні поради для щоденного життя! Від лайфхаків до порад з догляду за домом та здоров’ям – відкрийте прості рішення для будь-яких ситуацій.
- Ідеальний онлайн-журнал для сучасних жінок! Поради щодо краси, здоров’я, стосунків і стилю життя – усе, що потрібно для натхнення й гармонії.
- Рецепти для здоров’я та натхнення! Традиційні українські страви, поради для здорового харчування та цікаві ідеї для вашого щоденного життя.