Свіжий салат з капусти на зиму
5 кг капусти, 1,5 кг перцю, 1 кг моркви, 300 г оцту, 0,3–0,5 кг цукру, 0,5 л олії, 1 кг цибулі, 7 ст. ложок солі.
>
Усе нарізати, змішати і поставити в холодильник, щоб не перекисало. Я для зручності складаю у великий лоток. А коли дістаю, нічим додатково не заправляю.
Виходить приблизно 3 3-літрові банки.
Рецепт Аліни Зелінської
Наші інші сайти
- Відкрийте для себе смачні та корисні рецепти для підтримки здоров’я і гарного самопочуття! Готуйте легко, живіть активно.
- Корисні поради для щоденного життя! Від лайфхаків до порад з догляду за домом та здоров’ям – відкрийте прості рішення для будь-яких ситуацій.
- Ідеальний онлайн-журнал для сучасних жінок! Поради щодо краси, здоров’я, стосунків і стилю життя – усе, що потрібно для натхнення й гармонії.
- Рецепти для здоров’я та натхнення! Традиційні українські страви, поради для здорового харчування та цікаві ідеї для вашого щоденного життя.