Торт “Тірамісу”
0,5 великої упаковки печива савоярді,
>
0,5 л вершків (33-36%),
цукрова пудра до смаку,
250 г маскарпоне.
Натуральна заварна кава з цукром.
Заварити натуральну каву з цукром, охолодити. Потім викласти половину печива в форму, полити кожне кавою (в мене йде 1,5–2 ложки). Збити добре вершки, поступово додати пудру, потім ввести маскарпоне. Після того, як ввели маскарпоне, збивати на малій швидкості і недовго.
Змастити половиною крему один шар печива, потім викласти інший шар, і все зробити так само. Вкінці через ситечко щедро притрусити хорошим какао. В каву можна долати щось спиртне, якщо для дорослих робите.
Надія Гоулія
Наші інші сайти
- Відкрийте для себе смачні та корисні рецепти для підтримки здоров’я і гарного самопочуття! Готуйте легко, живіть активно.
- Корисні поради для щоденного життя! Від лайфхаків до порад з догляду за домом та здоров’ям – відкрийте прості рішення для будь-яких ситуацій.
- Ідеальний онлайн-журнал для сучасних жінок! Поради щодо краси, здоров’я, стосунків і стилю життя – усе, що потрібно для натхнення й гармонії.
- Рецепти для здоров’я та натхнення! Традиційні українські страви, поради для здорового харчування та цікаві ідеї для вашого щоденного життя.