Торт «Мрія» — відмінний десерт для будь-якої господині, навіть початківця, адже готується швидко, без особливих зусиль, смачний, дуже м’який і особливий. Діти люблять це, тому готую практично щотижня. Цей чудовий пиріг підкорить серця кожного, смакуйте його з гарячим чаєм!

Інгредієнти для верху

– 120 г вершкового масла

– 1 коробка згущеного молока

— 2 яйця

– 1/4 чайної ложки бікарбонату натрію

– 250 г борошна

– 3 чайні ложки какао

– 1/2 чайної ложки лимонного соку

Інгредієнти для крему

– 250 г вершків

– 1 стакан цукру

– 1/2 шоколаду

Спосіб приготування

1. Тісто. Розтоплюємо масло, додаємо згущене молоко, яйця і борошно.

2. Добре перемішати. Погасіть соду лимонним соком і додайте її в отриману суміш. Додати в тісто какао і перемішати.

3. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте верх 30 хвилин.

4. Вершки. Вершки збити міксером з цукром. Крем розділити на 2 частини. З одного боку додайте трохи какао і перемішайте.

5. Розріжте верхню частину на 2 листи і просочіть їх білим кремом. Зверху вилийте заварний крем, дайте йому просочитися, потім налийте ще один шар заварного крему. Покладіть верхівки один на одного. Торт змастити какао-кремом і посипати тертим шоколадом.

6. Торт готовий, дайте йому просочитися 20 хвилин. За бажанням можна прикрасити торт фруктами або ягодами.

Команда Bucătarul.eu бажає вам смачного з вашими близькими!