Банановий торт «Пальчики оближеш» — рецепт шоколадного десерту без випічки та зайвих клопотів.

Інгредієнти:

• 250 г горіхів (горіхи можна замінити мигдальними або волоський горіх)
• 250 г сухофруктів (краще взяти курагу, фініки та кантовану цедру або інші сухофрукти на (свій) смак)
• 3-4 банани
• 200 г шоколаду (краще взяти темний шоколад)
• 2 ст. ложки рослинної олії
• 1 ч. ложка кориці
• 1 ч. ложка ваніліну
• 1 ч. ложка солі
• Кокосова стружка для обсипання

Інструкції:

1. Натерти шоколад на терці для випічки.
2. Розмеліть оріхи у блендері до стану крихти. Додайте сухофрукти, корицю та сіль та перемішайте.
3. Додайте до суміші з блендера нарізані банани, рослинну олію та ванілін та знову перемішайте до однорідності.
4. Додайте до суміші розтертий шоколад та знову перемішайте.
5. Підготуйте форму для випічки. Можна взяти будь-яку форму за бажанням. Для легкості виймання торта з форми, її можна покрити пергаментним папером.
6. Викладіть суміш в форму та рівномірно розподіліть її по всій площі.
7. Поставте форму в холодильник на 2-3 години.
8. Після того, як торт затвердів, його можна вийняти з форми та обсипати кокосовою стружкою.
9. Ріжте торт на кусочки та подавайте на стіл.
10. Цей десерт не потребує випікання та дуже простий у приготуванні, тому він стане чудовим вибором